2026年5月11日稻米市场日报:终端需求疲软持续,全国米价微幅下探,籼米压力加大


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一、核心行情总览
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全国均价:今日全国大米均价为3985.00元/吨,较上一工作日下跌3.33元/吨,跌幅0.08%。
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周期对比:月环比下跌0.06%,同比下跌0.69%。
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市场特征:终端需求持续疲软,批发环节去库缓慢,市场购销清淡。在成本与需求的双重夹击下,全国均价继续微幅下跌。南方籼稻米市场压力加大,价格出现局部下调。
二、价格逻辑与后市展望
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品种 |
短期走势预判 |
关键影响因素 |
|---|---|---|
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大米 |
整体稳定,局部承压 |
1. 米厂库存不高,但补库意愿低迷;2. 下游需求持续疲软,订单稀少;3. 籼稻成本松动向米价传导。 |
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稻谷 |
价格偏弱运行 |
1. 基层粮源见底,粮源集中于贸易环节;2. 米厂收购积极性低,消化库存为主;3. 南方贸易商出货心态松动,价格承压。 |
三、主流市场价格速览(元/吨)
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区域 |
品种 |
主流成交价 |
日度波动 |
市场简述 |
|---|---|---|---|---|
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黑龙江 |
五常中科发5 |
5400-5500 |
稳定 |
下游需求偏弱,走货不快,价格持稳。 |
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绥粳18 |
4700-4800 |
稳定 |
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圆粒米 |
3680-3840 |
稳定 |
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长粒香 |
4400-4800 |
稳定 |
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吉林 |
圆粒超级稻米 |
4200-4300 |
稳定 |
销区消化库存,米厂按单生产。 |
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中科发5 |
5100-5200 |
稳定 |
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辽宁 |
圆粒盐丰米 |
3920-3980 |
稳定 |
采购需求偏弱,走货缓慢。 |
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长粒辽星米 |
4120-4200 |
稳定 |
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江苏 |
普通圆粒米 |
3720-3920 |
稳定 |
购销平淡,以销定产。 |
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南粳9108 |
4160-4300 |
稳定 |
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安徽 |
丰两优大米 |
3660-3880 |
稳定 |
米厂订单有限,出货不快,价格暂稳。 |
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江西 |
中晚籼米 |
3640-3840 |
稳定 |
商家按需采购,市场平淡。 |
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黄华占 |
4020-4280 |
↓ 20 |
受稻谷成本下降影响,部分米厂下调报价以促成交。 |
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湖南 |
中晚籼米 |
3660-3820 |
稳定 |
采购需求疲软,市场存在低价竞争。 |
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黄华占 |
3960-4240 |
↓ 20 |
受低价大米冲击及成本下降影响,部分米厂让利出货。 |
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湖北 |
丰两优大米 |
3660-3900 |
稳定 |
市场成交一般,走货不快,价格暂稳。 |
四、市场总结与短期展望
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当前格局:市场整体维持 “需求弱、供应稳、价格僵” 的格局。终端消费无起色,是压制行情的核心。籼稻米市场因贸易环节库存成本松动,价格压力开始向终端传导,“黄华占” 等品种价格出现20元/吨的下跌。
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区域分化:东北及苏皖粳稻产区价格整体稳定,但走货平缓,购销清淡。南方籼稻产区价格出现松动,江西、湖南的黄华占大米因成本下降和市场低价竞争,价格承压下行,反映出籼米市场底部支撑不足。
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后市预判:预计短期大米价格仍以整体稳定、局部窄幅偏弱为主。稻谷价格偏弱的预期将持续向成本端传导,尤其对南方籼米市场构成压力。但在米厂整体低库存和刚性需求支撑下,价格大跌空间有限,市场将继续在清淡交投中寻找方向,并密切关注新季早稻的生长情况及开秤预期。

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市场行情瞬息万变,请投资者根据自身情况谨慎投资。
