轮台县市场监督管理局开展“肉孜节”节前食品安全专项检查 筑牢节日安全防线

为保障肉孜节期间食品安全、规范市场秩序，确保群众度过祥和节日，轮台县市场监督管理局开展肉孜节节前食品安全专项检查，严格履行监管职责，筑牢节日食品安全防线。

聚焦重点领域，精准推进专项检查

此次专项检查紧扣监管职能，以农贸市场、大型商超、餐饮门店、食品小作坊为重点场所，聚焦节日热销食品，精准排查安全隐患。重点检查经营主体资质、从业人员健康证明、进货查验索证索票、肉类“两章两证”、冷链温控、食品标签标识等关键环节，严厉打击各类食品违法违规行为，现场督促经营主体落实食品安全主体责任、规范操作流程。

强化多维保障，健全共治格局

发挥“12315”消费维权平台作用，畅通诉求渠道，及时受理处置食品安全相关咨询、投诉和举报，强化节日应急处置能力。加大国务院食安办“食为天”公众号推广力度，同时加强食品安全宣传引导，提升经营者主体责任意识，引导其诚信经营，营造食品安全社会共治氛围。

截至目前，检查覆盖食品经营主体73家，排查隐患47处，责令当场整改26处，签订食品安全承诺书47份，开展科普宣传5场次，覆盖群众100余人次。下一步，轮台县市监局将持续压实监管责任，加大节日市场检查力度，严厉查处违法违规行为，规范市场秩序，保障各族群众度过安全祥和的肉孜节。