甘州区市场监督管理局关于公开征集网络餐饮服务食品安全违法违规线索的公告

为整治网络餐饮突出问题，严厉打击资质造假、虚假宣传、“幽灵外卖”等违法违规行为，切实规范网络餐饮经营秩序，保障消费者“舌尖”安全，现面向全社会公开征集网络餐饮食品安全违法违规问题线索，有关事项公告如下：

一、征集范围

甘州区内通过第三方网络订餐平台、自建网站、私域电商等方式提供网络餐饮服务的平台经营者、入网餐饮经营户、配送服务运营机构，存在下列违法违规行为均可举报：

1.平台主体责任不落实：第三方平台、配送服务机构未建立落实食品安全制度，未严格审核入网经营资质，未清理下线违法商户，未开展食品安全培训，谎报瞒报违法违规经营行为。

2.入网经营不合规：

无证经营：入网餐饮经营户未取得食品经营许可证，或许可证过期、超范围经营。

虚假资质：入网餐饮经营户伪造、变造、冒用、出租、出借食品经营许可证，入网信息与实体店信息不符。

幽灵外卖：入网餐饮经营户无实体门店、无加工场所、仅线上接单的“黑外卖”“黑作坊”。

信息不实：入网餐饮经营户线上公示信息造假，经营地址虚假、门店照片不实、虚假宣传。

食安封签不落实：入网餐饮经营户未按规定使用外卖食安封签，或封签破损。

加工不规范：入网餐饮经营户后厨脏乱差，加工环境隐蔽不达标，食品及原材料过期变质，食材、食品或包装材料来源不明，食物未烧熟煮透。

人员不合规：从业人员无有效健康证明，或患有传染性疾病从事接触直接入口食品工作。

3.配送环节违规违法：外卖配送人员食安封签缺失仍配送，配送餐箱不消毒，餐品被污染，擅自拆启食安封签，调换食品等。

4.其他违反网络餐饮食品安全相关法律法规的行为。

二、征集时间

即日起至2026年12月

三、举报方式

1.举报电话：8212315

2.现场举报：甘州区市场监督管理局

各辖区市场监管所

3.信件举报：甘肃省张掖市甘州区滨河新区昭武西路14号甘州区市场监督管理局，邮编：734000。

四、有关说明

举报人应本着实事求是原则，尽可能提供详细具体的违法线索，如：商家名称、平台名称、经营地址、违法行为发生的时间地点、违法事实、相关证据材料（如照片、视频、票据、订单截图等），鼓励举报人提供真实姓名、联系方式等信息，以便核查反馈。对捏造事实、诬告陷害、恶意举报、扰乱市场秩序的行为，将依法追究责任。

我局将对征集到的问题线索登记核查、依法处置、及时反馈，并对举报信息严格保密，确保举报人合法权益不受侵害。举报线索一经查证属实且结案后，将按照《甘肃省食品安全举报奖励办法》予以奖励。

                             甘州区市场监督管理局

                                 2026年3月18日