上高县市场监督管理局全力保障春节期间食品安全工作

一是突出重点，防患未然。以大型商超、农贸市场、连锁餐饮企业、年夜饭供餐单位等为重点检查单位，督促食品经营者落实主体责任,进一步强化节日期间疫情防疫工作力度。二是开展抽检，强化监测。针对“春节前食品消费特点及本地排查出的食品安全隐患，开展热销食品专项监督抽检共103批次。三是加强宣传，营造氛围。制作发布食品安全宣传专刊，加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育，提高消费者的自我保护意识和安全消费能力，引导广大人民群众正确选购食品。截至目前，已出动执法人员165人次，检查各类食品生产经营单位285余家、餐饮服务单位197家。