美国在努力开拓大豆新市场、发掘新用途
许多美国农民都感受到了关税和贸易战带来的限制，尤其是在寻找渠道签约出售大豆蒲式耳时。在北达科他州，一些农民最近甚至收到了当地粮仓发来的通知，要求他们为自家作物另寻销路。
中国大豆市场历来占据美豆销售最大份额，而贸易战让许多农民陷入了大豆无处可卖的困境。
“在南达科他州，每十垄大豆就有七垄用于出口，” 南达科他州豆农、新任美国大豆出口委员会主席迈克・麦克雷尼表示，“过去，这些出口大豆中有三垄半销往中国，但美国大豆出口委员会长期以来一直致力于推动市场多元化。”
美国大豆协会和美国大豆出口协会这两个机构，正致力于在全球舞台上展现美国大豆的品质与商机。
“直到不久前，我们当地还只有一家大豆加工厂，” 麦克雷尼说，“后来新建了一家大型压榨厂，如今我们地区大部分大豆都签约卖给了这里。”
麦克雷尼与妻子莫妮卡，以及两个儿子米切尔和马修，在南达科他州克莱尔蒙特附近经营农场。这是他任职美国大豆协会的第六年，而他种植大豆已有近四十年时间。
大豆经压榨后制成豆粕和豆油，其中大部分销往东南亚市场。
“我们目前重点发力的市场之一是印度尼西亚，” 麦克雷尼解释道，“我最近随贸易代表团到访当地，当地的合作对接情况令我印象深刻。美国大豆出口协会与农业部之间开展了大量协作，而多方合作能大幅节省时间与成本。”
美国大豆协会副主席马特・加斯特，在北达科他州瓦利城附近经营农场。
“当下农业处境艰难，” 他说，“大宗商品价格表现不佳，我们正努力为农民争取最佳投资回报。现在我们需要看到实实在在的成果。”
加斯特表示，出口是美国大豆协会的工作重点，该机构正致力于为豆农开拓新市场。“我们每天的最终目标，就是持续把这批大豆卖出去。” 他说道。
对加斯特和麦克雷尼而言，为美国大豆开拓新市场、发掘新用途是首要任务。利用压榨过程中提取的豆油生产生物燃料，也依旧是重点方向。
“生物燃料行业每年消耗 74 亿磅豆油，” 加斯特说，“我们希望在此基础上继续扩大规模。”
他近期刚从埃及参加完考察团归来。“我鼓励所有农民都申请参加这类考察活动，” 他说，“他们能亲眼看到自己缴纳的大豆推广资金实时发挥的作用。”
麦克雷尼表示，市场多元化是美国大豆出口协会的重中之重。
“我们对这些小众市场寄予厚望，” 他说，“实现市场多元化后，我们或许能拥有五十个不同的市场，而非仅依赖单一市场。”
加斯特称，美国大豆协会的重点开拓国家包括中国台湾地区、危地马拉、菲律宾、孟加拉国和埃及。
“到场参与至关重要，维系关系也至关重要。我们不能只依赖一个国家，” 他补充道，“我们要维护并拓展现有的合作关系。”
除了开拓新合作伙伴，研发新产品也是一条重要路径。
从阻燃泡沫到鞋履、轮胎，大豆如今被应用在越来越多的产品中。
“大豆的用途多种多样，只要我们共同投入研发，就能切实推动大豆销量增长，” 加斯特指出，“我们为发掘这些新用途、新产品，让美国大豆成为全球最受欢迎的大豆而倍感自豪。”随着新产品与新合作不断为美国豆农创造机遇，今年的大豆前景一片光明。
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编译：油粕面
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