吴中区市场监管局东山分局、民协东山分会联合举办洞庭(山)碧螺春茶专项培训会

茶香也怕巷子深，但品质永远是品牌的根基。培训会上，工作人员首先对洞庭（山）碧螺春茶生产规范进行了深度解读。从鲜叶采摘、加工炒制等生产环节的卫生质量，再到茶叶的包装贮存环境，每一步都明确了操作准则。会议强调，各生产企业必须严格落实食品安全主体责任，把握好人员制度管理，从进货查验到销售出库，传承好这杯“江南春味”。

针对市场上茶叶包装标识混乱、信息不全等问题，工作人员重点解读了洞庭（山）碧螺春茶标签标识规范。详细讲解了标签标识目前存在的几大误区，要求企业做到产品信息必须切合实际，不加贴、补印或篡改生产日期，必须清晰标注生产者名称、产地、等级、执行标准号等信息，让消费者买得明白、喝得放心。

“洞庭（山）碧螺春”作为原产地保护产品，其地理标志是最宝贵的无形资产。培训就地理标志使用规范进行了专题辅导，详细介绍了地理标志专用标志的基本构成、使用要求和定义概念。强调擅自买卖、未经授权使用或伪造地理标志的严重法律后果，确保合规企业共享品牌红利，共同维护区域公用品牌的价值与公信力。

随着电商直播的兴起，网络销售成为茶企的新战场，但也伴随着虚假宣传的风险。会议通过剖析典型案例，提醒各茶企在直播带货、产品详情页面制作时，要严格遵守法律法规，不得使用“最”、“第一”等绝对化用语，不得虚构荣誉、夸大功效，引导企业诚信经营，用真实口碑赢得市场，让原产地好茶香飘万里，在线上渠道扎根生长。

此次培训内容丰富、针对性强，不仅是业务知识的“加油站”，更是规范经营的“警示钟”。参会企业代表纷纷表示，将把所学知识运用到实际生产经营中，共同维护好“洞庭（山）碧螺春”这张珍贵的东山名片。

下一步，东山分局、东山分会将持续优化服务指导，为洞庭山碧螺春茶产业的高质量发展保驾护航。