【基层动态】子午市场监管所:严守春季食安防线 守护师生舌尖安全

本次检查以学校食堂为重点，执法人员严格对照食品安全“十统一六到位”管理模式进行逐项核查。重点检查了“十统一”落实情况，以及“六到位”执行细节。针对检查中发现的问题，执法人员现场指导整改，确保管理模式落地见效，从源头上防范食品安全风险。

执法人员对辖区学校落实食品安全主体责任情况进行了全面督导，详细查看了“日管控、周排查、月调度”工作机制的执行记录。同时查看包保干部督导落实情况，督促校长履行第一责任人职责，要严格落实日管控、周排查、月调度制度，实现食安责任闭环管理。

针对校园周边的小超市、小餐饮店，执法人员重点查验经营许可证照、从业人员健康证明、食品进货台账及索证索票情况。严查销售“三无”食品、过期食品及劣质“五毛食品”等违法行为，督促经营者严守进货查验关，自觉维护校园周边良好的食品消费环境。