“一杯好奶”扩容,有望撬动奶业市场增量

chengsenw
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“一杯好奶”扩容,有望撬动奶业市场增量

奶粉揭秘，你应该知道的更多
近日，农业农村部关于“加大学生饮用奶推广力度，推动奶业生产尽快走出困境”的工作指向释放了政策利好信号。学生饮用奶在提振奶业消费、推动奶业复苏方面的重要性正在被重点关注。
值得注意的是，这是农业农村部继2025年6月提出“多措并举提振奶类消费”“鼓励有条件的省份扩大‘学生奶’”工作要求后，一年内再次强调学生饮用奶在奶业发展格局中的不容忽视性，“加大学生饮用奶推广力度”被明确纳入2026年重点工作部署。
在此之前，2025年市场监管总局、教育部、公安部、财政部、国家卫生健康委五部门联合发布的《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》中，对学生营养配餐的要求包括“每周是否为学生提供2次以上奶制品”。
农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部印发的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》中明确指出“扩大‘学生饮用奶’覆盖范围，提升居民奶类消费水平”。
一系列政策密集出台、协同发力，构建起全方位、多层次的政策支撑体系，为扩大学生饮用奶推广、青少年营养保障注入强劲动力。很显然，全国1.5亿义务教育阶段学生所潜藏的市场容量令人不能小觑。
“一杯好奶”正在重塑中国青少年的体质基线。
据了解，自2000年国家“学生饮用奶计划”启动以来，这一由农业部、教育部等七部委联合推动的营养干预工程，已覆盖全国31个省（自治区、直辖市），惠及超3134万名学生。中国疾控中心2024年评估显示，在针对性饮奶干预下，3-5年级学生饮奶组身高比对照组高出2厘米，消瘦率下降4.8个百分点。
此外，“定时、定点、集中”饮用模式，还有益于帮助青少年建立科学饮食规律，从小培养健康生活方式。
然而，据业内人士介绍，相较于英国、芬兰、巴西等国家学生奶100%的覆盖率，目前我国义务教育阶段学生奶覆盖率的17%，仍有巨大提升空间。
从其他国家的乳制品消费市场发展轨迹来看，日本、韩国在“学生奶”计划实施后人均乳业消费均有明显提升。
业内人士普遍认为，深入推广实施“学生饮用奶”计划，对于提振奶业市场、促进奶业消费效果可以预见。
围绕“十五五”规划提出的“深入推进健康中国建设，优化‘一老一小’服务等25项重点工程”目标任务，业内人士提出了共享发展成果，让学生饮用奶惠及更多人群的建议。全国人大代表、内蒙古蒙牛乳业集团有限公司全球研发创新中心研发总监史玉东建议，将学生饮用奶推广纳入健康中国重点民生项目。“加大农村地区、留守儿童与低收入家庭营养保障力度，推动学生营养改善与乡村振兴有机衔接”。全国人大代表、君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华提出推动国家“学生饮用奶计划”普惠供给的建议。
据了解，全国已有176家企业获得“中国学生饮用奶标志”许可，日处理生乳能力达9.4万吨。魏立华认为当前奶业发展现状为“学生饮用奶”计划的广泛实施提供了有力支撑。
来源：消费日报网

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  • 本文由 chengsenw 发表于 2026年3月20日 19:44:26
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