荔城区市场监督管理局网络餐饮服务单位食品安全状况“红黑榜”(第一期)

营业执照名称：莆田市荔城区加弟小吃店（个体工商户）

经营场所：福建省莆田市荔城区西天尾镇少林北街23号

平台：美团“草本汤（莆田西天尾店）”、淘宝闪购“草本汤（莆田西天尾店）”

上榜理由：1、场所环境卫生干净整洁；2、从业人员持有有效健康证上岗，工作衣帽口罩穿戴整齐；3、餐具碗筷消毒到位；4.认真落实食品安全主体责任，做好索证索票工作。

营业执照名称：莆田市荔城区黄石镇林正洪餐饮店

经营场所：福建省莆田市荔城区黄石镇水南社区东井南街6号二、三层店面

平台：美团“醉得意家常菜（黄石店）”、淘宝闪购“醉得意家常菜（莆田黄石店）”

上榜理由：1、认真落实食品安全主体责任；2、从业人员持有有效健康证上岗，工作衣帽口罩穿戴整齐；3、厨房卫生干净整洁，食品原料采购记录等台账建立齐全，餐具碗筷消毒到位，各类食品各类存放整齐。

营业执照名称：荔城区黄石严萍萍食品经营部

经营场所：福建省莆田市荔城区黄石镇凤兴东路99号18号楼店面

平台：美团“太湖蝎子王  69吃爽（荔城店）”

存在问题：发现该店在美团平台开设的店铺“太湖蝎子王  69吃爽（荔城店）”公示的许可证涉嫌假证，且通过现场核查发现该地址并不存在上述经营户。

处理措施：移送莆田市市场监督管理局进一步处理。

营业执照名称：荔城区黄石翁珍发餐饮店

经营场所：福建省莆田市荔城区黄石镇水南社区河兴街53号

平台：淘宝闪购“蛙怕怕江湖菜（田鸡烤鱼小龙虾）”

存在问题：1.三防设施配置不到位，现场发现有有害生物老鼠活动迹象；2.后厨卫生脏乱差，操作区域油污严重；3.冰箱生熟未分离，东西摆放混乱。

处理措施：责令商家整改，要求商家落实食品安全主体责任，按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工。

营业执照名称：莆田市荔城区胖达达餐饮店（个体工商户）

经营场所：福建省莆田市荔城区西天尾镇荔城北大道3790号云顶枫丹7号楼118室

平台：美团“李老头的盒饭日记”、淘宝闪购“李老头的盒饭日记”

存在问题：发现该店在美团平台、淘宝闪购平台开设的店铺“李老头的盒饭日记”公示的许可证涉嫌假证，且通过现场核查发现该地址并不存在上述经营户。

处理措施：移送莆田市市场监督管理局进一步处理。

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