县市场监督管理局丨聚焦风险强培训 靶向发力严指导
为进一步压实食品生产领域安全主体责任，提升从业人员法治意识和管理水平，有效防范化解食品安全风险。3月20日，渑池县市场监督管理局组织召开全县食品生产安全暨行政指导会，县域食品生产企业、食品生产小作坊负责人以及12个乡镇市场监督管理所所长等80余人参加会议。
本次会议重点围绕主体责任落实、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识规范、委托加工等重点内容进行系统讲解，并结合日常监管发现的问题和典型案例开展以案释法，同时，针对各生产主体存在的薄弱环节进行现场提醒和规范指导，明确整改要求和管理标准，督促全面落实主体责任，常态化开展风险自查，及时消除安全隐患，做到依法生产、规范经营。
下一步，渑池县市场监管局将持续强化日常监管和指导服务，深化“互联网+AI”智慧监管应用，依托信息化、智能化监管手段，不断提升监管精准化、高效化水平，严守食品安全底线，切实保障人民群众“舌尖上”的安全。
通讯员：张海莉
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统 筹：韩 鹏 编 辑：晓 阳 校 对：杨 苗
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