点外卖更安心!大余县市场监督管理局从严监管+暖心提醒双保障

网络餐饮食品安全事关民生福祉，是群众关心、社会关注的重点民生工作。为进一步规范辖区网络餐饮经营秩序，牢牢守住外卖食品安全底线，保障广大市民群众饮食安全，大余县市场监管局聚焦入网商家资质审核、后厨卫生、食材贮存、加工操作、餐具消毒、从业人员健康等关键环节，开展全覆盖检查与重点抽查，严厉打击无证经营、“幽灵外卖”、食材过期等违法违规行为，同时我局已发布关于征集网络餐饮食品安全问题线索的公告，欢迎广大群众积极参与，实事求是提供相关问题线索。

为帮助大家避开外卖消费陷阱和食品安全风险，县市场监管局温馨提示，日常点外卖牢记这几点，安心享用美味餐食：

1.选正规平台，核商家资质：优先选择资质齐全、信誉良好的正规外卖平台订餐，不要通过私人微信群、无资质小程序等非正规渠道下单。点餐前仔细查看店铺公示的营业执照和食品经营许可证，优先选择有实体门店、评分高、口碑好的商家，远离无证无照、信息不全的“幽灵外卖”。

2.理性选餐品，警惕低价陷阱：点餐优先选择热加工、现做现售的餐食，谨慎订购凉菜、生食海产品、生腌制品等易变质的高风险食品，避免因加工、储存不当引发肠胃不适。切勿贪图便宜，选择价格远低于正常市场价的餐食，这类餐食往往存在食材劣质、卫生不达标等问题。

3.收货先查验，依法理性维权：收到外卖后，第一时间检查餐食包装是否完好、食安封签是否完整，若封签破损、包装渗漏或有异味，可直接拒收。核对餐品与订单一致后再签收，发现问题及时拍照留存证据；用餐后若遇不适或食安问题，保留订单、包装等凭证，先与商家或平台协商，协商无果可拨打12315、12345热线投诉举报，维护自身合法权益。

食品安全无小事，监管护航不停步。下一步，县市场监管局将持续绷紧食品安全弦，常态化推进网络餐饮专项整治，强化全流程监管，全力提升网络餐饮食品安全保障水平，守护群众一日三餐安全。同时呼吁广大餐饮经营者严守食安底线，诚信规范经营，共同营造安全、便捷、放心的网络餐饮消费环境。