挪威海产品2月出口持续下滑,中国市场成增长主力

2026年2月,挪威海产品出口延续了自1月开始的下行趋势。当月出口额为138亿挪威克朗,同比减少2.62亿挪威克朗,降幅2%。前两个月累计出口额为285亿挪威克朗,较2025年同期下降2.7%,减少7.77亿挪威克朗。

图片来源:挪威海产委员会。
图片内容:法国昂热一家超市的鱼类柜台,陈列着挪威海产品。
供应减少与汇率走强双重承压
挪威海产委员会首席执行官Christian Chramer对此解释,今年的开局比去年更具挑战性,贝类与野生捕捞鱼类的配额缩减,导致这类产品供应量下降,叠加全球局势持续动荡、贸易壁垒存在等因素,对海产市场、产品流通及价格造成的冲击,远超以往。
除了市场与供应端的因素,挪威克朗走强也成为出口额下降的重要推手。挪威海产局曾在2024年2月的海产出口报告中指出这一影响,Christian Chramer也表示:“挪威克朗走强时,以本币计价的出口额会随之下降,挪威也不再享有克朗贬值带来的汇率红利。” 也正因如此,尽管2月挪威海产品出口额以挪威克朗计价同比下滑,但以欧元、美元计价时,均实现同比增长。
养殖与捕捞表现分化
从产品品类来看,水产养殖与野生捕捞板块表现分化,野生捕捞物种数量锐减成为拉低整体出口的关键,即便部分品类价格上涨,其积极影响也难以抵消野生捕捞量下降带来的损失。2026年2月,水产养殖占挪威海产品出口总额的72%,养殖鱼类出口额达99.6亿挪威克朗,同比增加3.48亿挪威克朗;而野生捕捞出口额则大幅下降13%降至38.6亿挪威克朗。
作为挪威养殖海产的核心品类,三文鱼出口表现亮眼。2月挪威三文鱼出口量97463吨,同比增长10%;出口额94 亿挪威克朗,增幅5%。波兰、中国、法国成为其当月最大出口市场。

中国市场需求强劲,美国持续下滑
从出口市场来看,挪威海产品2月整体核心出口市场为波兰、中国和美国,三大市场表现差异显著:中国市场大幅增长,美国市场持续低迷,欧洲市场保持稳定。
中国成为当月挪威海产品出口额增长最快的市场,作为第二大出口目的地,挪威对华海产出口额同比增加4.3亿挪威克朗,增幅达54%,占其海产出口总额的8.9%,而2015年同期这一占比仅为5.7%。其中,三文鱼是拉动对华出口的核心品类,2月挪威对华三文鱼出口额同比增加5.7亿挪威克朗,增幅107%;出口量11512吨,同比增长126%。
挪威海产局驻华代表Sigmund Bjørgo对此做出了解释,中国市场的亮眼表现,一方面源于今年春节前一周挪威新鲜三文鱼出口量迎来飙升,节前备货需求旺盛;另一方面,过去一年挪威三文鱼在中国的分销渠道持续优化,供应覆盖面扩大,不仅能在更多商超、社区门店买到,还能通过社交媒体下单并实现半小时送货上门,同时三文鱼礼盒成为春节消费爆款,大幅推动消费量增长。
与中国市场的火热形成鲜明对比的是,美国市场持续疲软,且受中国市场增长的间接影响,挪威对美三文鱼出口下滑显著。2月挪威对美三文鱼出口额同比下降34%,减少3.39亿挪威克朗,挪威海产委员会分析师Paul T. Aandahl表示,鲜鱼片对美出口降幅最大,这与关税、贸易前景的不确定性、其他生产国的竞争加剧以及美元走弱等因素相关。
事实上,挪威对美海产出口的下滑并非仅限于三文鱼,2月挪威对美海产出口额10亿挪威克朗,同比减少5.68亿挪威克朗,降幅36%,占其总出口额的比例从去年同期的11.5%降至7.5%。其中,帝王蟹、雪蟹、冷冻三文鱼片、整条新鲜三文鱼等产品对美出口量均大幅下滑。值得注意的是,1月美国已跌出挪威海产品出口额前三名,出口额降幅达37%,今年前两个月,挪威对美海产出口额累计减少11亿挪威克朗,降幅36%。

欧洲市场保持稳定
欧洲市场则保持稳健,成为挪威海产出口的重要支撑。Christian Chramer表示,尽管全球局势动荡对挪威海产品的物流和需求均造成显著影响,但核心的欧洲市场依旧稳定,叠加中国市场的增长,有效缓解了美国市场衰退带来的冲击。数据显示,2月挪威对欧洲海产出口总额86亿挪威克朗,与去年同期持平。
鳟鱼出口下滑,对虾降幅显著
此外,挪威其他海产品类2月出口表现各异:
●鳟鱼出口遇冷,出口量4557吨,出口额4.46亿挪威克朗,出口量同比下降23%,出口额同比减少1.17亿挪威克朗,降幅21%;值得一提的是,美国是当月挪威鳟鱼最大出口市场,且对美鳟鱼出口量同比增长17%,乌克兰、泰国紧随其后。
●对虾出口锐减,出口量612吨,出口额6600万挪威克朗,同比分别下降78%和57%;上个月,瑞典、英国、芬兰为主要出口市场。
展望中国市场
从长期趋势来看,随着中国消费者对健康饮食的关注度提升、对海产品接受度的不断提高,以及生鲜配送体系的日益完善,三文鱼等优质海产品正在从高端消费逐步走向大众餐桌。
展望未来,随着分销渠道的持续拓展、消费场景的不断丰富,中国消费者对优质海产品的热情有望继续保持,市场需求将有望持续释放。
*授权转载链接:https://weareaquaculture.com/markets/norwegian-seafood-exports-continued-to-fall-in-february





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