重拳整治网络餐饮!平南县市场监管局硬核守护“舌尖上的外卖”安全
外卖已成为大众日常饮食的重要选择，其食品安全直接关系群众切身利益。近期，平南县市场监管局紧扣群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，以硬核举措开展网络餐饮食品安全专项整治行动，全面规范网络餐饮经营秩序，切实筑牢群众“舌尖上的外卖”安全防线。
▲
平南县市场监管局网络餐饮食品安全排查工作情况反馈会议
组建25个专项检查小组，开展全领域、全覆盖排查整治，聚焦餐饮外卖食品安全，着力解决“幽灵外卖”、健康证明造假、经营资质造假、无堂食外卖经营场所环境不整洁和食品不安全等乱象。行动累计出动执法人员220人次，检查网络餐饮经营商家713家次,排查存在食品安全隐患问题的经营者561家。平南县市场监管局已建立问题整改台账，实行限期销号管理，从源头精准堵住网络餐饮食品安全漏洞。
3月12日，平南县市场监管局专题约谈美团、京东秒送、淘宝闪购三大外卖平台平南区域负责人，集中宣贯《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》及 2026年6月1日起正式施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规。明确要求外卖平台严格履行主体责任，从严审核入驻商家食品经营许可证，坚决杜绝“幽灵外卖”；督促入网餐饮商家做到持证合法经营、真实公示菜品信息，严禁违规加工、配送餐食，切实将食品安全责任落到实处。
持续创新监管方式，聘任9名外卖骑手担任“八桂食安”监督员，让一线配送员成为食品安全流动监督的“移动探头”，实现餐饮安全近距离、常态化监督。通过发布网络餐饮消费安全提示，畅通群众投诉举报渠道，高效处置11条群众举报线索，形成群众参与、社会监督、全民受益的食品安全共治闭环。
大力推动入网餐饮商家接入“互联网+明厨亮灶”系统，实现后厨操作全程透明、餐食安全源头可溯。下一步，平南县市场监管局将持续开展专项整治“回头看”行动，加大案件查办力度和典型违法案例曝光力度，以最严监管标准、最实整治举措，持续规范网络餐饮市场秩序，全力守护群众网络餐饮消费安全。
评论