长白山市场监督管理局关于公开征集网络餐饮食品安全问题线索的公告

为深入开展网络餐饮食品安全问题整治工作，严厉打击违法犯罪行为，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，长白山市场监督管理局自即日起面向社会公开征集网络餐饮食品安全问题案件线索，诚邀您共同参与，现将有关事项公告如下：

一、征集时间

自本公告发布之日起至2026年12月31日。

二、线索征集范围

（一）“幽灵外卖”相关问题。入网餐饮服务单位存在无食品经营许可（含小餐饮经营许可，下同）、平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可地址不一致、租借或伪造食品经营许可证、伪造门店照片等行为的；平台对入驻商家资质审核不严，导致上述“幽灵外卖”商家长期存在的。

（二）经营资质造假相关问题。入网餐饮服务单位存在无食品经营许可证、借用或冒用他人食品经营许可证、伪造涂改食品经营许可证，以及倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证等行为的，或涉嫌伪造、变造、买卖国家机关颁发的食品经营许可证等公文、证件、印章等违法犯罪行为的。

（三）经营场所环境不卫生相关问题。入网餐饮服务单位食品处理加工区积油积垢，墙壁发霉脱漏，未按规定配备病媒生物防制设施，食品原料、半成品、成品混放，清洗消毒不规范的。

（四）食品安全不达标相关问题。入网餐饮服务单位存在食品原材料采购贮存不规范、使用过期或腐败变质食品原料、违规使用食品添加剂等行为的，或存在经营假劣及病死毒死肉类、非法添加非食用物质等重大食品安全违法犯罪行为的。

（五）从业人员健康状况不合格相关问题。入网餐饮服务单位存在从业人员未取得健康证明上岗、健康证明过期、使用伪造健康证明等情况的，或安排未取得健康证明或患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品工作等违法违规行为的。

（六）其他网络餐饮食品安全违法违规行为。

三、举报方式

（一）电话举报：拨打12315或12345热线；

（二）网络举报：登录全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn），或通过微信、支付宝小程序搜索12315平台提交线索；

（三）来信、来访举报：长白山市场监督管理局食品安全监管科（长白山保护开发区池北区光彩大厦）。

对征集到的各类问题线索，我局将逐一核查、依法从严查办。欢迎广大人民群众积极举报、踊跃提供线索，共同守护食品安全，营造安全放心的餐饮消费环境。

长白山市场监督管理局