云南市场上很难买到酸浆米线,原因是 chengsenw 22428文章 0评论 2026年3月27日 15:21:56网络营销评论1阅读模式 云南市场上很难买到酸浆米线,原因是 酸浆米线的生产工艺被列入昆明市级非物质文化遗产。但最近有网友发帖称，昆明市场上很难买到酸浆米线了，这是怎么回事呢？店主坦言，酸浆米线制作工艺复杂，进货成本较高，因此市场中售卖的量并不大，一天大概售出不到百公斤。店主说，市场里零售的米线，进货价每公斤售价4元左右，但酸浆米线每公斤要贵五六毛，在零售终端利润并不高。同时，目前生产传统工艺酸浆米线的厂家较少，真正经过发酵，带有酸味的酸浆米线并不多。 点赞 登录收藏
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