金辰市场监管所开展鱼虾类水产品排查专项行动

为规范鱼虾类水产品市场销售行为，近日金辰市场监管所对辖区内农贸市场、鱼虾类水产品经营户开展镇静物质专项排查工作。

一是排查鱼虾类水产品经营户经营主体是否规范，是否按照《食品安全法》规定履行食品安全主体责任，是否存在超范围经营等问题。

二是查看经营户的进货查验及索证索票制度是否落实到位，承诺达标合格证是否齐全；督促经营户向有资质的、有产品合格证明的供货商进行采购，并要求经营户妥善保存供货商资质证明、产品检验合格证、承诺达标合格证等随货台账，严禁销售来路不明的水产品。

三是重点检查鱼虾类水产品经营户是否在经营过程中使用“鱼护宝”“鱼安宝”等鱼类镇静物质，是否使用工业酒精勾兑镇静物质，提醒经营者规范经营、合法经营。

本次专项行动共出动执法人员15人次，检查农贸市场6户次、水产品经营户24户次，对票证索要义务履行不到位的经营户下发了责令改正通知书，责令其立即整改。下一步，金辰市场监管所将积极配合抽检监测，持续强化监管执法，严厉打击水产品销售领域违法违规行为，切实筑牢食品安全防线。