2026年超市清明节营销执行方案

祭祀用品：鲜花（菊花、百合等）、传统糕点（青团、绿豆糕）、水果篮、酒水（黄酒、白酒）、环保电子蜡烛、元宝纸钱等。注意：摆放位置不宜过于显眼入口，可在相对安静的区域设置“祈福角”。

包装礼品：针对回乡探亲的顾客，主推品牌牛奶、坚果礼盒、健康保健品（蜂蜜、燕麦）。

即食熟食：烤鸡、鸭脖、卤味拼盘、寿司、饭团。核心卖点：方便携带，开袋即食。

休闲零食：小包装薯片、饼干、糖果、功能性饮料、矿泉水。重点：组合装比单包更受欢迎，建议做“出游大礼包”堆头。

户外用品：一次性餐具、野餐垫、烧烤架、碳、一次性手套、湿巾、纸巾。

主角：青团。必须占据主通道黄金位置。品类需多样化：豆沙、蛋黄肉松、黑芝麻等传统口味+创新口味（榴莲、芋泥）。

春菜系列：春笋、香椿、荠菜、马兰头、蚕豆。打造“春之味”主题展台，强调新鲜、应季、稀缺性。

特色生鲜：河鲜（螺蛳、河虾）、应季水果（菠萝、芒果、草莓）。

活动内容：消费满128元，凭小票领取“清明祈福青团”一份或“踏青便携纸巾”一包。

目的：提升客单价，增加顾客离店前的满意度。

积分兑换：针对会员推出“踏青装备”积分兑换。例如：5000积分兑换野餐垫，2000积分兑换一次性烧烤炉。

专享折扣：清明节当天（或假期三天），会员购买鲜切花、青团享受折上折。

青团DIY（亲子活动）：在超市生鲜区或户外广场，举办“手作青团”亲子活动。既能引流，又能带动糯米粉、豆沙馅、肉松等原材料销售。

春茶品鉴会：清明前后新茶上市，设置茶台，邀请顾客品尝明前茶，带动茶叶及茶具销售。

主通道：搭建“青团山”，配合爆炸贴突出“现制现售”或“网红同款”。

生鲜区：用竹篮、草编筐盛放春笋、荠菜，营造“春天的菜园子”即视感。

收银台：陈列小额冲动消费品，如口香糖、湿巾、小包装青团，满足即买即走的踏青需求。

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制作 “清明踏青美食攻略” 海报，在社群内发布。

发起互动话题：“你家的清明必吃菜是什么？” 抽取留言送青团礼盒，增加粉丝粘性。

安全第一：清明节期间人流量大，需提前做好 消防安全 检查（特别是祭祀用品区域），确保疏散通道畅通。

备货合理：青团、鲜花等时效性强的商品，需根据天气预报精准预估销量。若遇阴雨天，踏青类商品需适当控制库存，转为推广室内聚餐类商品。

服务细节：在服务台准备 “便民祭祀” 小物，如免费提供捆扎纸钱的红绳、剪刀等（如有需求），提升门店口碑。