进口牛肉期货市场:南美牛肉市场坚挺,巴西因消耗过快陷入停顿

南美对华牛肉出口市场整体保持坚挺，但交易量有限，且巴西产品需求出现一定程度的放缓迹象，这很可能与今年110万吨配额消耗速度过快直接相关。

一位乌拉圭贸易商表示，市场与数周前相比变化不大，依然非常活跃，进口商继续接受不同部位肉的价格上涨。“中国人已经放开了，他们不停地买买买，”他总结道。参考价格方面，乌拉圭前腱/后腱混装交易价在8200美元/吨（到岸价，下同）左右，带骨牛腹肉和带骨牛前胸约5100美元/吨，80%VL碎肉约5200美元/吨。

该贸易商强调，当前市场的主要驱动力在于配额。“关键在于配额，”他指的是进口配额的消耗速度。进口商担心未来数月配额用尽后无货可买，正加速采购决策，“他们疯了似的想在配额耗尽前锁定货源。”

▋巴西需求放缓，配额消耗过快成主因

另一方面，巴西业内发出警告，近期对华贸易节奏出现变化，商业活动有暂停迹象。“中国人不见了；这周一个人都没有，”一位牛肉加工厂人士表示，反映出近期询盘和成交的冷清。他解释称，此次停顿与进口配额消耗速度直接相关。“巴西仅1月和2月进入中国的牛肉就已消耗了全年配额的三分之一以上。”价格参考水平仍与上周相近，牛前八件套在7000美元/吨中枢，牛后件套在7600至7800美元/吨。

一位阿根廷贸易商也认同成交数量减少。他表示，中国市场报价坚挺，但交易量较低。“我们做得很少；这周没做成任何交易。”他同时指出，带骨牛肉业务暂无重大变化，目前流通仍相对正常。

▋价格依然坚挺，美国市场更具吸引力

整体市场方面，他强调价格依然稳固。“市场很坚挺，我认为会保持下去。”他将此归因于与美国的竞争以及配额相关的贸易决策正在重塑全球贸易流向。他甚至预测，价格可能趋近于2019年目的港到岸价水平，“价格上涨将有可能一直持续到西雅中食展前。”但他同时警告，对阿根廷而言，对美贸易在经济上更具吸引力，“目前美国更有利可图。”

据信息平台OIG+X市场周报，进口牛肉价格继续上涨，多数部位涨幅在100-300美元/吨，尤其是巴西产品。尽管价格坚挺，“商业活动依然疲弱”，交易量维持低位。报告指出，出口工厂维持挺价预期，议价空间在100-200美元/吨；而需求方仍持谨慎态度。“面对市场不确定性、远期价格高企及消费未见起色，中国进口商保持谨慎”，采购有限，仅满足即期需求。

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