根河市河东市场监督管理所 开展食品安全专项检查

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根河市河东市场监督管理所 开展食品安全专项检查

根河市河东市场监督管理所 开展食品安全专项检查

为切实保障群众饮食安全,严防食品安全风险,营造放心消费环境,近日,根河市河东市场监管所聚焦节令消费特点,组织开展节日食品专项检查行动,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

根河市河东市场监督管理所 开展食品安全专项检查
     本次专项行动以农贸市场、商超、熟食店、餐饮单位、食品小作坊为重点场所,紧盯猪头肉、卤味、粮油肉蛋、散装食品等节日热销品类,围绕资质合规、源头管控、过程规范、风险防控四大关键环节开展全面排查。一是严查经营主体资质,核验营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员健康证明是否在有效期,坚决杜绝无证经营、超范围经营。二是严管进货查验落实,重点检查索证索票、进货台账、检验检疫证明,确保食品来源可溯、质量可控,严防不合格原料流入市场。三是严控加工销售环节,规范食品添加剂使用管理,检查加工场所卫生、工器具消毒、防尘防蝇、冷藏冷冻等条件,杜绝过期变质、感官异常食品销售。四是严抓标签标识与价格规范,检查预包装食品标签、散装食品公示信息,督促明码标价,维护节日市场秩序。

此次专项检查进一步压实了食品安全责任,净化了节日食品市场环境。下一步,根河市河东市场监管所将持续加大巡查频次与监管力度,做好整改“回头看”,以常态化监管筑牢安全防线,切实保障辖区群众节日期间饮食安全与消费权益。

来源:根河市市场监督管理局

初审|王梦迪

复审|陈树全

终审|李晓峰 

根河市河东市场监督管理所 开展食品安全专项检查

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  • 本文由 chengsenw 发表于 2026年3月27日 21:57:00
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