【周度胡椒市场】汇率波动主导行情:印度、斯里兰卡价格承压,多国维持稳定
2026年3月23日-2026年3月27日
国际胡椒
黑胡椒 | 白胡椒 | 进出口
01
国际胡椒市场报告亮点
国际市场
截至3月底，全球胡椒市场总体保持稳定，胡椒价格变动主要由局部供应状况和汇率走势驱动，未出现系统性变化。
印度
印度胡椒市场国内外价格较上周出现回调，这一调整与印度卢比小幅贬值同步发生，报告期内平均汇率报93.93卢比/美元。
印度尼西亚
印度尼西亚胡椒市场保持稳定，随着开斋节后交易活动恢复，国内外市场价格均保持坚挺。
马来西亚
马来西亚胡椒市场国内价格变动有限，而胡椒出口报价小幅上涨，反映出外部需求的持续性。
斯里兰卡
斯里兰卡胡椒市场国内价格出现小幅下调，部分受到斯里兰卡卢比贬值近1%的影响，报告期内平均汇率报313.36卢比/美元。
越南
越南胡椒市场国内价格出现温和调整，而出口价格保持稳定，显示出全球需求的持续韧性。
巴西、柬埔寨、中国
其他产地方面，胡椒价格基本保持不变。巴西、柬埔寨的黑胡椒以及中国的白胡椒继续呈现供需平衡状态。
2023-2025年希腊胡椒进口数据
02
黑胡椒数据
黑胡椒当地价格（美元/公吨）
本周黑胡椒当地价格呈稳中有跌的态势。
上涨：无
持稳：印尼均价为6028美元/公吨，较上周保持稳定。
黑胡椒国际价格（美元/公吨）
本周黑胡椒国际整体价格跌涨互现。
上涨：古晋均价为9300美元/公吨，较上周上涨2%。
持稳：印尼均价为7019美元/公吨。巴西均价为6090美元/公吨，柬埔寨均价为6650美元/公吨，胡志明市500克/升均价为6300美元/公吨，胡志明市550克/升均价为6400美元/公吨。较上周均保持稳定。
下跌：高知均价为7645美元/公吨，较上周下跌2%。
03
白胡椒数据
白胡椒当地价格（美元/公吨）
本周白胡椒当地价格保持稳中有跌态势。
上涨：无
持稳：印尼均价为8155美元/公吨，海南均价为9800美元/公吨，较上周均保持稳定。
下跌：古晋均价韦9464美元/吨，较上周下跌1%。胡志明市均价为8491美元/公吨，较上周下跌2%。
白胡椒国际价格（美元/公吨）
本周白胡椒国际价格呈稳中上涨态势。
上涨：古晋均价为12200美元/公吨，较上周上涨1%。
持稳：印尼均价为9293美元/公吨，海口地区均价为10000美元/公吨，胡志明市均价为9050美元/公吨，较上周均保持稳定。
下跌：无
04
国际汇率变化
本周国际汇率除斯里兰卡、印度货币兑美元均贬值1%，马来西亚货币贬值2%，其余地区均保持稳定。
05
希腊胡椒进口
希腊胡椒进口数据
2023年希腊进口总量为1380公吨，2024年上涨1%至1393公吨；2025年全年进口量为1388公吨，同比下跌0.3%。
从品类结构来看，希腊进口结构保持稳定。整粒胡椒占比从2023年的93%小幅下跌至2025年的90%，而磨碎胡椒从2023年的7%小幅涨至10%，这种变化整体反映出台湾对整粒胡椒的进口需求稳定。
价格方面也有所调整。整粒胡椒从2023年的3868美元涨至2024年的5575美元/公吨，2025年进一步涨至7150美元/公吨；磨碎胡椒出口价格从2023年的8106美元涨至2025年的10921美元/公吨。这种价格攀升态势主要受到全球供应趋紧、物流成本上涨以及高附加值产品比重提升等多重因素影响。
希腊胡椒五大目的国国家占比
2023-2025年，希腊胡椒进口的五大目的国分别是越南、罗马尼亚、德国、荷兰、印度，其中越南占比最高，占总进口量的76%。
了解更多香料价格及资讯，速速扫描上方二维码
END
声明：本文是中香网原创资讯，享有著作权及相关知识产权，未经本网站协议授权，任何媒体、网站、个人不得转载、链接或其他方式进行发布；经本网协议授权的转载或引用，必须注明“来源：中香网（www.zhongxiangwang.cn）”。
中香网
关注持续更新更多香料资讯
你“在看”我吗？
评论