北林区市场监督管理局关于全面推进食品安全“互联网+AI监管”的倡议书

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全区各食品生产经营主体：

民以食为天，食以安为先。食品安全是守护人民群众身体健康和生命安全的根本底线，是食品行业高质量发展的核心基石。为全面落实食品安全全链条监管要求，以科技赋能筑牢食品安全防线，打造“企业自律、行业协同、政府监管、公众参与”的食品安全共治格局，现向全区食品生产经营主体发出如下倡议：

一、数智赋能，筑牢安全新防线

切实履行食品安全主体责任，主动顺应数字化、智能化发展趋势，积极将“互联网+AI 监管”融入原料采购、生产加工、仓储物流、销售经营等全过程，以科技手段提升管理效能，以数字化转型强化风险防控，推动企业更加规范、高效、安全发展。

二、智慧共治，构建监管新格局

积极按照“互联网+AI监管”技术规范，在生产经营关键控制点完成可视化设备安装、调试及数据接入。通过生产经营过程全程可视、风险隐患实时预警、问题处置快速响应，实现从被动应对向主动预防转变，让监管更透明、沟通更顺畅、合规更简单，共同构建精准、高效、协同的智慧监管环境。

三、诚信经营，激活消费新动能

坚持守法经营、诚信为本，将智慧监管转化为强化内部管理的有效工具。依托AI智能识别系统，及时发现并消除食品安全隐患。网络餐饮服务单位主动在经营平台公示后厨实时画面，以透明化经营赢得消费者信赖，以高品质信誉提升市场核心竞争力。

食品安全无旁观者，共治共享人人有责、人人受益。让我们携手并肩、同向发力，以“互联网+AI监管”为坚实屏障，共同守护人民群众“舌尖上的安全”，助力全区食品安全治理水平再上新台阶！

END

起草 | 办公室

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