旗市场监督管理局关于夏季食品安全的消费警示
为防范和减少夏季食源性疾病发生，保障广大消费者身体健康和生命安全，旗市场监督管理局发布夏季餐饮食品安全消费警示，提醒广大居民增强食品安全意识，改善饮食卫生习惯，降低食品安全风险。
一、在选购食品方面，消费者应选择具备相应资质、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场，购买时要查看标签标识，选择包装完整、感官正常、在保质期内的食品和食用农产品。对于需要冷藏和冷冻的食品，购买时应注意是否符合相应的贮存条件。凡需要冷藏和冷冻的食品品购买后应避免在室温下长时间暴露，尽快置于冰箱贮存，并尽量做到分隔或独立包装，避免交叉污染。即开即食食品开启后应妥善贮存并尽快食用。
二、在外出就餐方面，消费者应选择取得营业执照和《食品经营许可证》的餐饮单位，选择卫生设施好、管理规范、干净整洁的餐馆。就餐前应注意检查食物感官性是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透，就餐后一定要索取发票等就餐凭证。
三、在网上订餐方面，消费者网购食品或半成品时，要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期，选择近距离的餐馆订购，尽量缩短食物运送时间。收到食品后要检查食品包装及食材质量、及时加工、食用，勿长时间存放。
四、消费者食用购买的食品或者在外就餐出现不适时，应保存好问题食品原状及消费票据等相关凭证，及时拨打“12315”进行投诉维权。发生疑似食物中毒时，要及时就诊，保留好相关证据，以便有关部门调查取证。
编辑：甄燕 于厦 杨景普
审核：高翔
监制：贾海龙
- 本文由 chengsenw 发表于 2026年4月2日 02:02:13
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