3月31日，红河州弥勒市市场监管局联合市纪委监委、市融媒体中心及部分人大代表、政协委员组成联合检查组，聚焦群众关心的外卖安全突出问题，开展网络餐饮食品安全专项整治“随机查外卖”活动。

活动综合运用“双随机、一公开”监管模式与智慧监管手段，实行线上线下同步核查。线上重点核查第三方外卖平台及入网商户的证照公示、经营范围、菜品展示等信息真实性，严厉查处虚假公示、超范围经营等违规行为。线下随机抽取入网餐饮商户开展实地检查，细致核查商户证照公示、后厨环境卫生、从业人员健康管理、食材进货查验、“三防”设施配备、餐具消毒、“食安封签”使用等关键环节，坚决取缔“幽灵外卖”，严查无证经营、证照不符等违法违规行为。

检查过程中，联合检查组坚持问题导向，对发现的食品安全风险隐患建立问题台账，实行销号管理，并明确整改要求和时限，对涉嫌违法的商户依法严肃查处。

下一步，弥勒市市场监管局将常态化开展“随机查外卖”活动，聚焦校园周边、医院、商圈等重点区域，紧盯无证经营、后厨脏乱等突出问题，强化闭环整改，严厉打击各类网络餐饮食品安全违法违规行为，共同营造安全、放心的网络餐饮消费环境。