孟州市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全整治专项行动推进会


4月1日,孟州市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全整治专项行动推进会,对全市网络餐饮食品安全问题集中整治工作进行全面部署,明确工作方向,压实各方责任。

会议明确了此次专项整治的重点与具体举措。聚焦餐饮外卖食品安全关键环节,重点整治“幽灵外卖”、无堂食外卖经营不规范、经营场所环境卫生脏乱差等乱象,全力净化网络餐饮消费环境,守护群众饮食安全。
会议强调,网络餐饮服务经营者要严格履行食品安全主体责任,从持证亮证经营、信息真实公示,到落实进货查验、严控食材质量,再到保持后厨环境卫生、规范操作加工流程,确保合法合规经营。同时,紧盯平台主体责任落实,严把入网“准入关”,对入网餐饮单位的资质进行实质性审查,坚决杜绝“无证经营”“证照不符”“一证多用”等情况。

会议要求,监管人员要扛牢监管主体责任,将专项整治作为当前和今后一个时期的重要任务,以“零容忍”态度严厉打击网络餐饮领域违法违规行为,确保整治工作落地见效。
此次专项整治行动将持续至12月,欢迎广大群众积极参与监督,如发现相关食品安全问题,可通过全国12315平台、12315热线进行投诉举报。
供稿:流通餐饮食品安全监管科


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