县市场监管局开展蔬菜制品专项监督抽检行动

为进一步规范蔬菜制品经营行为，全面排查食品安全风险隐患，近日，田东县市场监督管理局在全县范围内开展蔬菜制品监督抽检专项行动，切实守护群众“菜篮子”安全。

行动中，执法人员深入各大农贸市场、超市、干货店等蔬菜制品销售场所，对在售的八角、辣椒、腐竹、香菇、黄花菜等30多种蔬菜制品进行检查，并现场开展二氧化硫残留快速检测。

此次行动充分发挥快速检测便捷高效的优势，将其作为初步筛查的重要手段。通过快速检测，能够迅速判断干制蔬菜中二氧化硫残留含量是否在安全范围内，为后续精准执法提供依据。本次专项行动共检查经营主体32家，快速检测117批次，其中发现疑似二氧化硫超标的蔬菜制品8批次。执法人员立即对相关产品进行详细登记，并按照规范程序抽样，送交第三方专业检测机构进一步检测，确保检测结果的准确性和权威性。

在开展抽检的同时，执法人员还对经营者的主体资质、进货查验记录、产品储存条件等进行了全面检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把进货质量关，杜绝不合格产品流入市场。

▍记者：黄东学

▍通讯员：县市场监管局 覃红