通化县市场监督管理局关于征集网络餐饮食品安全违法线索的公告

为进一步规范全县网络餐饮服务经营秩序，压实网络餐饮第三方平台和入网餐饮服务经营者食品安全主体责任，严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为，有效防范化解食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，通化县市场监督管理局现面向社会公开征集网络餐饮食品安全违法线索。有关事项公告如下：

一、线索征集范围

（一）主体资质违法类

1.未取得营业执照、食品经营许可证（小餐饮备案凭证），擅自从事网络餐饮经营活动。

2.伪造、变造、租借、冒用、买卖营业执照、食品经营许可证等资质证件。

3.实际经营地址、经营项目与许可（备案）信息不一致，存在“一证多用”“幽灵外卖”等行为。

4.未在平台主页显著位置公示营业执照、食品经营许可证等资质信息。

5.无堂食外卖经营者未按规定标注“无堂食”标识。

（二）经营过程违法类

1.采购、使用过期、变质、来源不明、未经检疫或检疫不合格的食品原料。

2.超范围、超限量使用食品添加剂，或非法添加非食用物质。

3.食品加工场所环境脏乱差，防蝇、防鼠、防尘设施缺失或失效，后厨卫生不达标。

4.从业人员未取得有效健康证明、健康证明过期或伪造健康证明上岗。

5.未按规定清洗消毒餐饮具、加工设备，生熟食品混放、交叉污染。

6.委托无资质单位或个人加工食品，擅自变更经营地址、经营项目。

（三）平台责任缺失类

1.网络餐饮第三方平台未严格履行入网资质审查、实名登记、信息公示义务。

2.对入网餐饮经营者日常管理缺位，未及时发现、制止、报告违法违规行为。

3.未落实配送环节食品安全管理责任，配送容器、工具未定期清洗消毒。

4.未规范使用“食安封签”，使用不符合食品安全标准的包装材料 。

（四）其他违法违规行为

1.虚假宣传、夸大食品功效，使用绝对化用语误导消费者。

2.经营未按规定注册或备案的保健食品，普通食品宣称保健功能。

3.其他违反网络餐饮食品安全相关法律法规的行为。

二、线索提供方式

1.电话举报：拨打12315消费投诉热线、12345 政府服务热线。

2.信函举报：邮寄至通化县快大茂镇同德路1288号通化县市场监督管理局综合行政执法大队，信封注明“网络餐饮食品安全违法线索举报” 。

3.现场举报：前往通化县市场监督管理局现场提交。

三、线索征集要求

1.举报线索应真实、具体、可查，尽量提供涉事主体名称、平台名称、经营地址、违法事实、发生时间及照片、视频、订单截图、交易凭证等佐证材料。

2.鼓励实名举报，我局将对举报人信息、举报内容严格保密，依法保护举报人合法权益。

3.严禁捏造事实、诬告陷害、恶意举报，违者将依法追究法律责任。

4.对查证属实的违法线索，将依法依规严肃查处；涉嫌犯罪的，一律移送公安机关追究刑事责任。

四、其他事项

本公告自发布之日起施行，长期有效。

欢迎社会各界、广大消费者、外卖骑手、行业从业者积极参与监督，踊跃提供违法线索，共同守护通化县网络餐饮食品安全环境。

                           通化县市场监督管理局

来源：通化县市场监督管理局

通化县融媒体中心

通化县广播电视台

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编辑：王   伟

初审：李莉

复审：王任卓

终审：刘鹏飞