酒泉市市场监管系统餐饮单位“红黑榜”(2026年第1期)

经营地址：肃州区东北街街道酒金东路生态文化博览园景观街东段三期1号

上榜理由：严格遵守食品安全管理制度，明厨亮灶规范运行，从业人员健康管理到位，消费环境安全放心。

经营地址：金塔县中核产业园金瑞科创城商业步行街5-1-8号

上榜理由：该经营场所主体责任落实到位；就餐、加工场所卫生干净整洁；餐饮具洗消保洁措施到位；散装食品、食品原料标签标识张贴齐全；食品分类分区摆放整齐，食品安全管理责任到人。

经营地址：瓜州县河东镇桥湾集镇北街41-42号

上榜理由：明码标价落实到位；经营场所、后厨操作间卫生干净整洁；从业人员穿戴防护到位，半成品打保鲜膜存放。

经营地址：敦煌市沙州镇沙州南路638号

上榜理由：该幼儿园食品安全管理工作扎实规范，主体责任落实到位，“日管控、周排查、月调度”机制有效运行。食堂管理、食材采购、加工制作、留样消毒等各环节流程合规、管控严格，从业人员管理规范，培训、晨检、陪餐等制度执行到位。同时，科学制定食谱，常态化开展食育与反浪费教育。

经营地址：肃北蒙古族自治县党城湾镇交通巷与巴音路交叉口西南180米

上榜理由：该单位食品加工区域管理规范，环境卫生整洁，加工用具、冷冻冷藏、散装食品储存等操作符合分区分类管理要求；采购索证索票齐全，从业人员持证上岗，操作过程符合卫生规范；相关证照公示完整。

经营地址：肃州区总寨镇国道北侧10号门店

上榜理由：卫生脏乱差、日常管理混乱；索证索票不齐全；从业人员未按要求穿戴工作服、口罩及帽子，且佩戴首饰；操作间杂物与食品混放。