临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)

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临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)

临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)

没有人能抵挡得了山野之鲜的诱惑。

街天的市场里,赶街人要比平常时候多得多了。

只看到人头攒动。

不时还会被赶街人拉着的小车堵住。

但人们并不恼,反而很耐心等待小车车过了才走。

临沧赶街的人都很谦让。

赶了好多次街,还没有遇到过有人吵架的。

人们都一边走一边看。看到自己中意的东西便蹲下来挑选。

直至买到大包小包,买得满满一篮一小车,满意而归。

临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)
看看,市场里就是这样挤。
人们挤并快乐着。
临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)
这是车前草。
车前草我们这里叫“癞蛤蟆菜”。
有清凉解毒利尿消肿的功效。
是我们很熟悉的凉药。
路边沟边到处都有。
春天街上卖的车前草特别肥大,可以买回去晒干后泡水喝。
临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)
一小堆新鲜的绿叶蔬菜,一把吧绑好,摆得整整齐齐,等待着人们的挑选。
嫩绿的火镰菜,可以焯水后凉拌吃。
掐了根的芫荽细高细高的,很嫩。
掐了根的茴香叶正好和应季的蚕豆咩一起煮。用肉汤煮出来最好吃。
两小把青蒜苗躲在边上,白白的根让人一眼就看到它。
品种多数量少。一看就是自己家菜地里种的纯天然生态菜。
临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)
萝卜菜嫩得逼你的眼。
好新鲜啊!
萝卜叶只有在嫩的时候才能吃,长大结了萝卜便不能吃了。
嫩萝卜菜煮小饭豆是我们这里餐馆里都有卖的一道汤菜。
临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)
这是鲜鲜贡菜。
在火锅店吃过多次,但都是店家切成小段卖的,我从没有见过它完整的样子。
原来,它是细长条的呀。
旁边也有好几个人在问。
哦,吃过没见过它的人还很多。
临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)
临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)
好几个人围着买的是什么好东西?
我不认识。
人家说叫鸡肚子根。
用鸡肚子根来煮猪肚子,可以消食健胃。
临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)

这是马蹄花。

马蹄花可以用来煮鸡,煮鱼。

我从来没有见过也没有吃过。

摊主说也可以用马蹄花煮红糖或木瓜。

可以清除身体里的火气。

临沧扎路营批发市场里的宝物(之七)

马蹄香‌,它的学名叫金钱草。是传统的中药材,

马蹄香的名字我早就听过,但没有见过。

它具有‌清热解毒、利尿排石、消肿止痛‌等功效。

摊主热情地介绍说它是一种凉药,煮水加上点红糖做药引子,可以理火(理火大概就是去火的意思吧)。

马蹄花和马蹄香是同一个人老人来卖。

他大概是民间草医吧?

卖的都是草药。

过去,偏远山区的老百姓有个头疼脑热的,到村里草医家拿点草药煮了吃就好了。

现在,医疗条件越来越好。但老一辈人还是相信老祖宗传下来的草药。

买的人还是很多。

农贸市场里还有好多好多宝物。

慢慢逛慢慢去认识。

街天赶街,真是太愉快了!

                  莫语

              2026.4.4

临沧扎路营批发市场里的宝物(之一)

农贸市场里的宝物(之二)

农贸市场里的宝物(之三)

农贸市场里的宝物(之四)

农贸市场里的宝物(之五)

扎路营批发市场里的宝物(之六)

 
chengsenw
  • 本文由 chengsenw 发表于 2026年4月4日 15:39:46
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