全国猪肉价格走低,金坛市场行情如何?
近期
“猪肉价格跌破5元/斤”的
话题持续引发社会热议
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全国猪肉市场迎来明显“降价潮”
金坛猪肉价格如何？
记者走访多家菜市场及商超
实地探访当前猪肉市场
价格走势与销售情况
记者在西门集贸中心的猪肉摊位询问价格得知：目前猪腿肉售价约9元/斤，较前段时间下降约4元；排骨约16元/斤、猪五花约10元/斤、里脊约12元/斤、猪蹄约10元/斤，均较此前有2到4元不等的降幅。
据店主殷先生介绍，猪肉价格持续下跌不仅是由于生猪出栏量增加，也因当前处于消费淡季，餐饮、家庭采购需求疲软。且生猪价格仅为活猪收购价格，而市场上的猪肉零售价，还叠加了加工、运输等多项成本，所以生猪价格的跌幅远高于市场猪肉价格的跌幅。
圣东桥便民疏导点内，购买猪肉的顾客围满摊位。店主表示，春节过后猪肉价格一路走低，当前价格与春节期间相比每斤约下降4元。店内售卖黑、白两种猪肉，均为金坛本地生猪。因生长期较长，黑猪肉价格略高，但销量更好，每天早上9点左右，黑猪肉基本就已售罄。
谈及价格波动对销量的影响，店主回忆：“猪肉价格上涨时顾客的购买量没有减少，现在降价了也没有大量囤货，大家还是按需购买。”
金坛某生鲜超市内
包装鲜切猪肉价格
冰鲜带皮五花13.8元/斤
冰鲜肋排19.9元/400g
价格保持稳定
未跟随农贸市场出现大幅下调
业内预计，4至5月猪肉价格或仍维持低位运行，短期难现大幅反弹。当猪价下跌到一定程度时，养殖户会因为亏损严重而减少能繁母猪的存栏量，从而降低未来的生猪供应。随着下半年消费旺季到来，猪肉价格也会日渐回归正常水平。
记者：王家珩
编辑：马雪
审核：刘沁怡 左燕 师杰
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