郏县市场监督管理局开展学校、敬老院食堂食品安全专项整治

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学校、敬老院食堂食品安全事关学生、老人身体健康和生命安全，是食品安全工作重中之重。近日，郏县市场监管局开展学校、敬老院食堂食品安全专项检查。

此次检查重点对学校、敬老院食堂食品经营许可证持证情况，从业人员健康体检情况，食品安全制度建立情况，食品原料采购情况，索证索票台账记录情况，加工场所及加工制作程序规范情况、“三防”设施等方面进行全面检查。针对检查过程中发现的问题及安全隐患，执法人员现场进行详尽说明，下达了整改通知，并根据食堂实际情况提出针对性整改建议。

截至目前，共出动执法人员300余人次，检查各类学校、敬老院食堂23家，下达整改通知书7份，此项活动仍在进行中。