2026年2月全国畜禽和饲料产品的集贸市场价格情况(附各省价格)

农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2026年2月份,仔猪、猪肉、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、鸡肉、肉牛、肉羊、生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料价格环比上涨,生猪价格环比下降,商品代肉雏鸡、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.23:1,比上月下跌0.13个点。

生猪产品价格
(一)仔猪价格
全国仔猪平均价格27.57元/公斤,同比跌23.9%,环比涨10.3%。
从涨跌情况看,宁夏、天津、河北、陕西、辽宁等27个省份价格上涨,内蒙古、海南价格下跌。
其中,华北地区环比涨幅较大,天津领涨,涨幅为22.3%。
从价格水平来看,华南地区仔猪平均价格最高,为29.92元/公斤;华北地区最低,为25.97元/公斤。

各省(区、市)仔猪价格及环比增减情况图
(二)生猪价格
全国生猪平均价格12.82元/公斤,同比跌19.9%,环比跌1.9%。
从涨跌情况看,青海、贵州、内蒙古、云南、山西等6个省份价格上涨,上海、海南、北京、山东、河南等24个省份价格下跌。
其中,华东地区环比跌幅较大,上海领跌,跌幅为6.5%。
从价格水平来看,西南地区生猪平均价格最高,为13.61元/公斤;东北地区最低,为12.25元/公斤。

各省(区、市)生猪价格及环比增减情况图

各区域生猪价格及环比增减情况图
(三)猪肉价格
全国猪肉平均价格23.73元/公斤,同比跌13.6%,环比涨1.9%。
从涨跌情况看,山西、江西、广西、福建、天津等28个省份价格上涨,上海、海南价格下跌。
其中,华北地区环比涨幅较大,山西领涨,涨幅为7.2%;
从价格水平来看,华南地区猪肉平均价格最高,为26.89元/公斤;东北地区最低,为20.05元/公斤。

各省(区、市)猪肉价格及环比增减情况图

全国猪粮比价变化曲线图

全国仔猪、生猪、猪肉价格曲线图
饲料产品价格
(一)玉米和豆粕价格
全国玉米平均价格2.45元/公斤,同比涨7.0%,环比涨0.4%,
主产区东北三省玉米平均价格2.28元/公斤,环比持平。
主销省广东玉米平均价格为2.52元/公斤,环比涨0.4%。
全国豆粕平均价格3.33元/公斤,同比跌7.0%,环比持平。

各省(区、市)玉米价格及环比增减情况图

各省(区、市)豆粕价格及环比增减情况图

全国玉米和豆粕价格曲线图
(二)配合饲料价格
全国育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,同比跌0.3%,环比涨0.3%。
肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,同比涨0.3%,环比持平。
蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,同比涨0.6%,环比持平。


来源:农业农村部畜牧兽医局 全国畜牧总站





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