罗庄区委副书记、区长张强莅临沂州农贸市场,专项调研水产、鲜肉制品食品安全工作
为切实守护群众“菜篮子”安全,压紧压实食品安全主体责任,4月8日上午,罗庄区委副书记、区长张强带队深入沂州农贸市场,聚焦水产、鲜肉制品食品安全工作开展专项调研。区政府办公室、区市场监管局、区农业农村局等相关部门负责人陪同调研,市场总经理高金山热情接待。


张强一行先后深入沂州农贸市场水产交易区、鲜肉销售区等核心区域,与经营户、市场管理人员面对面交流,细致查看水产、鲜肉的进货渠道、储存条件、检疫证明、索证索票台账等关键环节。
在鲜肉销售区,仔细核查动物检疫合格证明、肉品品质检验合格标识,详细了解屠宰加工、冷链运输全流程管理。


在水产交易区,重点询问了鲜活水产的保鲜措施、药物残留管控情况,要求经营户严格落实进货查验制度,杜绝来源不明、不合格水产流入市场。


下一步,市场将持续加大日常监管力度,严把生鲜肉品及水产品质量安全关,切实守护消费者“舌尖上的安全”。



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