彝良县市场监管局持续推进校园食品安全整治 筑牢师生饮食安全屏障

连日来，彝良县市场监管局紧盯校园食品安全关键环节，在前期全覆盖监督检查的基础上，扎实开展问题整改“回头看”，以真抓实改筑牢校园食品安全防线。

此前，彝良县市场监管局组织执法力量对全县中小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营店铺开展拉网式排查，重点检查食品原料采购查验、加工制作规范、餐具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康资质等内容，全面排查食品安全风险隐患，建立问题清单和整改台账，明确整改责任与时限。

此次“回头看”行动中，执法人员对照问题清单逐项核查整改落实情况，对整改不到位、不彻底的经营主体现场督办，责令限期整改到位，坚决杜绝问题反弹回潮。同时，持续强化校园食品安全常态化监管，督促学校及食品经营单位严格落实主体责任，从源头把控食品安全质量，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。