对虾市场分化,多地遇多重困境,未来上涨期何时来?




温馨提示:
进入4月中下旬,国内对虾市场逐步告别节日消费余热,呈现出鲜明的区域分化态势。
一、越南:市场分化加剧:中国领跑增长,美国持续低迷
2026年前两个月,越南虾类出口市场呈现出鲜明的分化特征,不同区域市场表现差异显著,其中中国市场的引领作用尤为突出,而美国市场的下滑态势则成为行业关注的焦点。
中国市场作为越南虾类出口的“第一大市场”,持续释放强劲拉动效应,堪称越南虾出口增长的“核心引擎”。数据显示,仅2026年2月份,越南对中国市场的虾类出口额就达到1.68亿美元,同比激增131%;前两个月累计出口额达2.98亿美元,同比增长61%,增速远超整体出口水平。若将中国香港地区纳入统计,前两个月越南对中国(含香港)市场的虾类出口总额达3.09亿美元,同比增长58%,占越南全国虾类总出口额的45%,接近半壁江山,足见中国市场对越南虾出口的重要性。
与中国市场的火爆形成鲜明对比,美国市场表现持续低迷,成为制约越南虾出口增长的最大瓶颈。2026年2月份,越南对美国虾类出口额仅为1600万美元,同比大幅下降61%;前两个月累计出口额接近6000万美元,同比下降22%,下滑态势明显,短期内难以实现复苏。
在两大核心市场分化的背景下,欧盟市场成为越南虾出口的“稳定器”,保持稳健增长态势。2026年2月份,越南对欧盟虾类出口额达3000万美元,同比增长18%;前两个月累计出口额达7700万美元,同比增长28%,展现出较强的市场韧性,为越南虾出口提供了重要支撑。
二、国内行情:华南华东对虾市场分化明显
1、广东地区:价格低迷触底,大规格虾紧俏催生反弹预期:
作为全国对虾养殖核心产区,广东地区(珠三角、湛江、阳江等主产区)节后对虾价格持续处于低位震荡态势,未能延续节日期间的短暂回暖势头。
价格低迷的核心原因主要有两方面:一是节日过后终端消费需求回落,餐饮、批发市场采购量明显减少,加之华东地区小棚虾逐步上市,市场供应压力进一步加大,收购商议价权提升,挑货严苛,中小规格虾几乎无有效溢价空间;二是前期华南冬棚虾出塘与小棚虾上市“撞车”,两股产能集中释放,市场承接能力不足。
2、福建地区:病害与低价双重夹击,养殖端信心受挫:
与广东地区“低迷中藏转机”不同,福建地区对虾市场近期遭遇多重困境,白水、紫泥等核心养殖区域呈现不同程度的经营压力,整体行情疲软,养殖户养殖信心严重不足,成为当前全国对虾市场的“重灾区”。
白水区域(以漳浦、福清等地区为主)面临的核心问题是高致死病害频发,严重影响养殖效益与出塘节奏。进入4月,随着气温回升、昼夜温差加大,加之近期降雨频繁,塘口水质易恶化,白斑综合征病毒(WSSV)、虾肝肠胞虫病(EHP)、弧菌病等高发。
3、广西市场:供需平衡凸显,白虾行情稳中有守:
相较于广东、福建的波动行情,广西地区(钦州、北海等主产区)白虾市场呈现出“稳”字当头的态势,成为当前华南对虾市场的“避风港”。当前广西地区白虾价格保持相对稳定,主流规格报价波动幅度较小。
广西地区行情稳定的核心原因的是供需格局相对平衡。一方面,当地养殖规模相对稳定,未出现大规模扩养或弃养现象,对虾出栏节奏平缓,避免了集中出塘导致的价格暴跌;另一方面,当地对虾以本地消费为主,同时依托便捷的物流渠道,辐射周边省份市场,终端需求相对稳定,市场承接能力较强,未出现明显的供大于求或供不应求的局面。
4、江苏市场:养殖有序推进,白虾行情平稳运行:
江苏地区行情稳定的关键在于养殖模式的科学性与市场供需的精准匹配。当地以工厂化循环水养殖、小棚养殖为主,养殖技术成熟,对水温、水质的调控能力较强,能够有效降低病害发生率,保障对虾成活率与品质。
附:国内各地南美白对虾报价
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区域 |
规格 |
价格 元/斤 |
|
广东珠海 |
25头 |
14-15 |
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30头 |
13 |
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40头 |
/ |
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广东江门 |
25头 |
15 |
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30头 |
13 |
|
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40头 |
11-12 |
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广东中山 |
25头 |
15 |
|
30头 |
13-14 |
|
|
40头 |
/ |
|
|
广东汕尾 |
20头 |
18 |
|
30头 |
15 |
|
|
40头 |
12 |
|
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广东湛江 |
20头 |
/ |
|
30头 |
14-15 |
|
|
40头 |
13 |
|
区域 |
规格 |
价格 元/斤 |
|
江苏 |
25头 |
20-21 |
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30头 |
18-19 |
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|
35头 |
/ |
|
|
福建 |
25头 |
15 |
|
30头 |
13-14 |
|
|
40头 |
/ |
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广西北海 |
30头 |
14-15 |
|
40头 |
/ |
|
|
50头 |
/ |
|
|
山东潍坊 |
15头 |
/ |
|
20头 |
19-20 |
|
|
30头 |
17 |
|
|
山东烟台 |
20头 |
19 |
|
30头 |
/ |
|
|
50头 |
/ |
|
区域 |
规格 |
价格 元/斤 |
|
辽宁地区 |
20头 |
23 |
|
30头 |
/ |
|
|
40头 |
/ |
国内各地斑节对虾报价
|
区域 |
规格 |
价格 元/斤 |
|
福建 |
30头 |
33 |
|
海南 |
16头 |
/ |
|
广西 |
/头 |
/ |
|
广东 |
10头 |
/ |
|
15头 |
/ |
|
|
20头 |
/ |



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