轮台县市场监督管理局:筑牢旅游市场食品安全防线 护航梨花节消费安全

春风送暖，梨花盛开。在轮台县梨花节旅游旺季来临之际，为进一步规范旅游市场肉干产品经营秩序，切实保障广大游客和消费者的饮食安全与合法权益，轮台县市场监督管理局城镇市场监管所聚焦旅游消费热点，深入开展旅游市场肉干产品销售“三查验三必须三不得”制度专项宣传与监督检查行动，以“监管+服务”双轮驱动，为游客打造安全、放心、舒心的旅游消费环境。

执法人员以辖区内旅游景区周边、游客集中区域的肉干特产店、农贸市场、特产超市等为重点，逐户上门开展“三查验三必须三不得”制度宣传。通过在经营场所醒目位置张贴制度宣传海报、发放宣传手册、现场讲解等方式，向经营者详细解读制度核心要求：

三查验：严格查验供货方资质；查验产品合格证明；查验进货票据。

三必须：必须分区售卖，明确标识；必须规范包装，信息透明；必须规范开票，杜绝模糊。

三不得：不得掺杂掺假以次充好；不得虚假宣传误导消费；不得违规贮销不合格产品。

同时，执法人员现场解答经营者在制度落实中遇到的疑问，引导经营者强化主体责任意识，自觉遵守食品安全法律法规，诚信经营、规范经营，从源头杜绝不合格肉干产品流入市场。

在宣传的基础上，执法人员同步开展专项监督检查，对肉干产品的进货渠道、储存条件、标签标识、保质期等进行全面排查。重点检查经营者是否严格落实“三查验”要求，是否存在销售无检验检疫证明、来源不明、过期变质肉干产品的行为，是否存在虚假宣传、价格欺诈等侵害消费者权益的问题。

检查过程中，执法人员对发现的问题当场责令整改，对整改不到位的经营者依法依规处理，切实做到“检查一户、规范一户、提升一户”。同时，执法人员主动向消费者普及肉干产品选购技巧和维权知识，提醒游客在购买特产时注意查验产品资质、索要购物凭证，如遇消费纠纷可通过12315热线投诉维权，切实提升消费者的自我保护意识。

轮台县市场监督管理局城镇市场监管所相关负责人表示，此次专项行动既是保障梨花节期间旅游市场秩序的重要举措，也是常态化规范旅游市场食品安全的关键抓手。下一步，城镇市场监管所将持续加大旅游市场监管力度，以“三查验三必须三不得”制度为抓手，建立健全长效监管机制，常态化开展宣传、检查、抽检工作，严厉打击各类违法经营行为，不断提升旅游市场食品安全治理水平，全力守护游客“舌尖上的安全”，助力轮台县文旅产业高质量发展，让游客乘兴而来、满意而归。