柘荣县市场监管局联合县公安局召开肉制品专项整治会商会议

肉制品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是守护民生底线、保障饮食安全的重要基础。为严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，切实筑牢食品安全防线，近日，县市场监督管理局、县公安局联合召开制售假劣肉制品问题专项整治工作会商会议。县纪委监委派驻公安局、市场监管局纪检监察组组长，县公安局、县市场监管局分管副局长及两局相关股室负责人参加会议。

会上，与会人员全面梳理通报当前肉制品领域存在的风险隐患，逐一细化明确各部门职责分工，进一步完善跨部门协作联动机制，厘清工作流程、压实监管责任，着力打通监管链条中的堵点难点，加快构建各司其职、紧密配合、无缝衔接的一体化监管格局。

会议明确，本次专项整治聚焦养殖屠宰、生产加工、经营销售、检验检疫、冷链储运五大关键环节，实施全链条、全过程、全覆盖闭环监管。要紧盯假劣肉制品生产窝点、无证经营商户、不合格肉制品流通渠道等重点对象，坚持问题导向、靶向发力，确保整治无死角、无盲区，推动各项整治措施落地落细、见行见效。

会议强调，市场监管部门与公安部门要牢固树立监管“一盘棋”思想，坚决打破部门壁垒，持续深化协同联动，构建高效顺畅的联合监管体系。健全完善信息共享、线索移送、联合执法、行刑衔接等长效机制，实现风险信息互通、执法资源互补、整治成果共享，形成打击整治强大合力。