富宁县市场监督管理局发布肉及肉制品消费安全提示

为切实保障消费安全，引导大家选购、食用安全合格的肉及肉制品，富宁县市场监督管理局特发布以下消费提示，引导消费者科学选购、规范储存、安全食用。

一、认准正规渠道，查验资质证章

优先选择证照齐全、信誉良好的超市、农贸市场等经营场所，不购买无证流动摊贩、来源不明及未经检疫检验的鲜肉。购买白条猪肉需查验“两证两章”，白条鸡、鸭肉需查验脚上是否带脚环，同时查看脚环上的编号是否在《肉品品质检验合格证》上的编号范围内。

二、细看产品信息，辨别优劣品质

选购鲜肉可通过“看、闻、摸”甄别，新鲜肉类色泽自然、无异味、表面微湿不粘手、按压能回弹；预包装肉制品需核查标签，确保信息齐全，不买“三无”及过期产品，优先选择配料表首位为肉类、添加剂合规的产品，检查包装无破损胀袋。同时警惕低价陷阱，规避来源不明、以次充好的产品。

三、规范储存加工，严控安全风险

按包装标示条件储存，冷藏0—4℃、冷冻-18℃以下，避免常温放置过久，防止反复冻融。冰箱内生熟肉、肉类与蔬菜分区存放，砧板刀具分开使用，定期清洁冰箱。食用前彻底加热，变质产品不要食用。

四、增强维权意识，留存凭证追责

购买肉及肉制品时，务必索取并妥善保存购物小票、发票等消费凭证，若线上购买，保留订单截图、物流信息等。如发现购买的肉及肉制品无检验检疫证明、存在变质、假冒伪劣等问题，或食用后出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状，请立即停止食用，及时就医，并第一时间拨打0876-6123315投诉举报热线，向市场监督管理部门反映情况，维护自身合法权益。同时，欢迎广大消费者积极参与监督，发现违法销售未经检验检疫、来源不明等肉类产品的行为，及时向我们举报，共同营造安全、放心的肉类消费环境。

富宁县市场监督管理局

2026年4月9日