喜报!成都食检院两名选手全省市场监管系统科普讲解比赛载誉而归!

近日,由四川省市场监督管理局主办的全省市场监管系统科普讲解比赛圆满落幕,全省各地市州市场监管部门选派的44名选手同台竞技、比拼风采。成都市食品检验研究院(以下简称成都食检院)选派的黄玉婷、袁义琼2名选手,经审查代表成都市市场监管理局参加比赛。她们凭借扎实的专业功底、生动的科普表达,在激烈角逐中分别斩获二等奖、三等奖的佳绩,充分展现了成都食检队伍的专业素养与科普实力。

本次比赛聚焦食品安全民生热点,以普及食品安全科学知识、破除公众认知误区为核心,参赛选手实力强劲、赛事比拼精彩纷呈。两名选手紧扣大众关心的食品安全问题,深耕专业知识、精心打磨内容,将严谨的食品专业知识,转化为通俗易懂、贴近生活的科普语言,以生动有趣地的讲解,让人耳目一新。她们讲解的《别被配料表吓住!食品添加剂的真相其实很简单》清晰地厘清合法食品添加剂与非法添加物的本质区别,精准回应社会关切;《保质期是个老实人》深度解读食品保质期科学内涵,引导群众树立科学消费理念。两组讲解兼具专业性与趣味性,赢得现场评委与观众的一致认可。

一直以来,成都食检院注重立足食品检验技术优势,将食品安全科普宣传作为重点工作,持续加强人才培养、创新科普形式、拓展科普内容,通过组织实验室开放日、进社区、进校园科普讲座、“食安巴士”等形式,积极宣传与普及食安知识,产生了良好影响与效果。
此次获奖,既是对参赛选手专业能力的肯定,也是对成都食检院科普工作的激励。下一步,成都食检院将继续发挥技术支撑优势,深耕食品安全科普领域,推出更多形式的优质科普活动,为守护群众舌尖上的安全、推动食品安全科普事业发展贡献更多力量。



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