市场监管总局食品安全总监、食品安全抽检监测司司长孙会川调研乐清市网络餐饮整治工作







4月11日下午,国家市场监督管理总局食品安全总监、食品安全抽检监测司司长孙会川一行赴“乐·云厨”无堂食外卖厨房,专题调研我市网络餐饮食品安全治理工作。


调研组首先听取了乐清关于先行先试网络餐饮“AI+非现场监管”系统的汇报,详细询问了“阳光厨房”建设、AI算法研发和执法闭环处置等内容,并就如何践行“互联网+”监管工作进行了深入探讨。

在“乐·云厨”,调研组实地查看了无堂食外卖集聚区的功能布局与运营情况,进一步了解乐清采用“1688+9”经营体系推动网络餐饮从“隐蔽厨房”向“阳光厨房”转型的实践经验,现场与网络餐饮经营商户、外卖小哥等进行亲切交流。
孙会川对乐清取得的工作成效给予充分肯定。他指出,乐清乃至浙江在网络餐饮食品安全治理方面的探索走在了全国前列,形成了一批可复制、可推广的经验做法。他强调,网络餐饮食品安全事关千家万户切身利益,事关社会和谐稳定,要始终把网络餐饮食品安全作为民生重点工作抓牢抓实,以务实有力的举措守护好群众“舌尖上的安全”。

省市场监管局副局长姚画,温州市市场监管局局长王丹,乐清市人民政府市长胡立左、副市长郑济斌,温州市市场监管局行政执法队队长韩宏解,乐清市市场监管局局长陈晓全等陪同调研。



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