上海松江区市场监管局圆满完成佘山半程马拉松赛食品安全保障工作
活力助跑，食安护航。4月12日，上海佘山半程马拉松赛事圆满落幕，来自各地的跑者齐聚松江，畅跑佘山。为全力守护赛事期间食品安全，上海市松江区市场监督管理局及佘山市场监督管理所、泖港市场监督管理所开展全链条守护，以严谨细致的监管举措，圆满完成本次赛事食品安全保障工作。
赛前，松江区市场监管局高度重视、周密筹备，执法人员提前介入，对赛事食品供应商、赛道能量补给站、周边餐饮服务单位开展排查，重点核查食品经营资质、索证索票、食品仓库贮存环境等关键环节，严格把控食品原料溯源关，提前排查化解食品安全风险隐患，督促主办单位严格落实食品安全主体责任。
赛事期间，执法人员准时在岗、全程驻点，清晨6点提前抵达指挥中心、赛道起点、各补给站点等重点区域，实行全程动态监管。聚焦赛道补给食品、饮用水等，重点检查食品贮存条件、标签标识规范等内容，实时监督食品分发、供应全流程。同时，加强赛事沿线及周边餐饮单位巡查频次，及时规范经营行为，全力保障赛事食品安全。
此次活动共保障一万两千人次用餐安全，赛事期间食品安全零事故。松江区市场监管局将总结重大活动食品安全保障经验，不断完善监管机制、提升保障能力，以扎实工作守护辖区食品安全，助力松江区各类大型文旅活动顺利开展、城市品质持续提升。
编辑: 王玲
校对: 张黎
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