【就“食”论“市”】回民区市场监管局靶向快检 筑牢流通环节食用农产品安全防线

为切实守护人民群众“菜篮子”安全，牢牢守住食用农产品流通环节质量安全底线，回民区市场监管局严格落实呼和浩特市市场监管局关于食用农产品快速检测工作的各项部署要求，紧密结合辖区流通环节监管工作实际，科学细化每日快检工作任务，明确各基层监管所每日快检批次，全力保障快检工作有序、高效、精准推进。

采取“定期巡查+随机快检”相结合的监管模式，对辖区内农贸市场在售的畜禽肉、水产品、蔬菜水果等重点食用农产品，开展全覆盖、无死角、精准化筛查，紧盯各类食品安全风险隐患，严把食用农产品市场准入质量关口。在快检能力建设方面，联合呼和浩特市检验检测中心，全力加强专业检测队伍培训，全面提升工作人员样品前处理、仪器规范操作、检测结果精准判读等核心业务能力，推动风险问题发现率和不合格产品检出率实现同比大幅提升。同时，通过召开农批（农贸）市场“天天检”工作部署会，扎实推进快检工作规范化、标准化建设。辖区农批市场建成标准化快检室，配齐专职检测人员，坚持每日常态化开展自检工作，检测数据实时上传至“蒙食链”智慧监管平台，构建起“市场主体自检+监管部门复检”的双重食品安全防线。

下一步将依托便携式快检仪、胶体金读卡仪及专业配套检测试剂，充分利用检测设备效能，组织各基层所对辖区农贸市场自检工作成效开展动态评估，重点比对市场自检与监管复检结果的一致性，以严格闭环监管倒逼市场开办方切实履行食品安全主体责任，提升食用农产品质量安全早期风险排查与应急处置能力，切实筑牢群众舌尖上的安全防线。