周密部署 重拳整治|大兴区市场监督管理局召开网络餐饮暨假劣肉制品专项整治工作调度会

会议对网络餐饮食品安全治理与假劣肉制品专项整治工作进行再调度、再部署、再推进。全面梳理当前网络餐饮食品安全、肉制品质量安全方面存在的突出问题与风险隐患，进一步明晰整治目标、细化工作举措。

会议强调，要坚持问题导向、目标导向、结果导向相统一，统筹推进网络餐饮与假劣肉制品整治，紧盯进货查验、人员管理、环境卫生、加工操作、餐具消毒等主体责任落实情况，强化源头管控与过程监管。加大肉制品抽检监测力度，对抽检发现的不合格产品依法核查处置，持续强化行刑衔接与行纪衔接，形成强大震慑。

下一步，大兴区市场监督管理局将持续加大监管力度，狠抓工作落实，坚决整治网络餐饮乱象，严厉打击制售假劣肉制品行为，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。