四川市场#2026004#值班管理课程
闪耀吧,新星!
30位“准助理”今日C位出道!
| 叮咚!你的值班管理“升级攻略”已送达!
本周,我们又迎来了一批潜力股!30位即将晋升餐厅助理的伙伴们,在为期三天的【值班管理课程】中,成功打怪升级,距离“准助理”又近了一步!快来看看这三天他们都经历了什么“魔鬼训练”吧!
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01
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行
第一天,祝叶老师不仅把 【值班管理】 的干货塞满了大家的小脑瓜,下午更是直接带队杀到实操餐厅!从理论到实战的“无缝衔接”,让伙伴们直呼过瘾。值班前到底查什么?怎么查?上手练过才知道!

02
左手安全,右手转换
第二天上午,依然是祝叶老师镇场, 【食品安全】 课再次敲响警钟——这可是咱华莱士绝不能碰的红线!
下午的重头戏来了!饶亚梅老师带着 《训练员角色回顾及助理角色转换》 来啦!怎么从一个“干活的人”变成“管事的人”?饶老师的课就像一场及时雨,让大家明白了什么叫“屁股决定脑袋”(此处指思维转换,笑~)。

03
做个“会说话”的管理者
最后一天,张杰威老师的 【有效沟通与积极回应】 简直是社恐福音!如何搞定刁钻顾客?如何处理投诉?张老师金句频出,让大家在笑声中学会了客诉处理的“万能公式”。

|毕业合影
SPRING

🎉 颁奖啦!掌声送给最亮的星!

经过三天的积分大战,大奖终于名花有主:
🏆 最佳团队奖:超越队 —— 名副其实,全场最闪耀!
🏆 最佳分享奖:何玉洁 —— 积极发言,你是课堂上的“麦霸”!
🏆 最佳成绩奖:梁赚赚 —— 学霸附体,考核成绩亮瞎眼!
最后,当然少不了仪式感满满的颁证环节!看着30位伙伴手持红彤彤的毕业证书,对着镜头比“耶”,小编只想说:未来的餐厅助理们,门店就看你们的啦!
最佳成绩奖


最佳分享奖
|最佳团队奖
SPRING

[ NICE ] .
结业不是终点,而是新征程的起点。希望各位准助理们带着这三天的收获,回到门店发光发热,用实际行动为华莱士“创造美好用餐体验”的使命贡献力量!


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