牡丹江市市场监督管理局主要领导深入绥芬河市开展食品安全工作检查指导

2026年4月13日，牡丹江市市场监督管理局党组书记、局长张志钢带队深入绥芬河市开展食品安全工作检查指导，绥芬河市政府副市长柳秋晨、绥芬河市市场监督管理局相关负责人陪同。

指导组一行深入辖区养老机构食堂，实地查看食堂环境卫生、设施设备运行等情况，重点围绕食品采购索证索票、进货台账记录、食品留样管理、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节进行细致核查，切实保障老年群体饮食安全。随后，指导组深入基层监管分局，重点查看涉俄食品经营主体档案建立、日常检查记录留存等工作落实情况。

张志钢针对检查情况提出明确要求：要将“一老一小”食品安全作为重中之重，持续强化养老机构、学校（幼儿园）食堂监管，严格落实食品安全主体责任，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。立足绥芬河口岸区位特点，加大涉俄食品经营主体排查力度，提升进口食品溯源监管能力。加快推进基层监管分局“五星所”建设，加大硬件设施、执法装备投入力度，配齐配强执法力量，提升基层监管所规范化、专业化执法能力。

下一步，绥芬河市市场监督管理局将以此次检查指导为契机，持续聚焦“一老一小”及涉俄食品等重点领域，深化基层监管所标准化建设，强化执法能力提升，以更严标准、更实举措筑牢食品安全防线。