省市场监督管理局对太行山大峡谷景区开展餐饮服务食品安全专项检查

9月17日，省市场监督管理局餐饮处张晋斌在市、县市场监督管理局检查人员陪同下来到太行山大峡谷景区开展餐饮服务食品安全专项检查工作。

景区入口至景区深处，市场监督检查人员认真检查途径的各类门店，对食品经营单位的营业证照、餐饮服务许可证、从业人员健康卫生情况、食品加工的规范操作、操作间环境卫生、餐饮器具消毒、食品存放等关键环节的管理情况都逐一询问、检查；对检查中发现的问题，检查人员均在现场进行规范指导，要求景区餐饮单位采取切实有效措施，确保景区餐饮服务质量和饮食安全，为游客饮食安全把好关、守好门，切实提高景区服务质量。

针对此次检查，太行山大峡谷景区管理部门高度重视，要求景区餐饮服务者牢记检查组人员嘱托，切实增强食品安全意识，自觉按规范开展经营活动，保证景区餐饮服务食品安全。

太行山大峡谷景区时刻绷紧餐饮服务食品安全这根弦不放松，致力于为游客提供干净、卫生、舒适的消费环境，让每位游客来太行山大峡谷景区吃得放心、玩得开心，真真切切体会到太行山大峡谷景区体会到最真诚、贴心的旅游服务。这也是发挥太行山大峡谷八泉峡景区作为长治首家AAAAA级旅游景区的龙头带头作用，为长治旅游业树立起鲜明的旗帜，全力助推长治地区全域旅游服务迈上新台阶。