广东湛江,开发区源丰市场旁边的雷州牛腩店,原味,新鲜
每天上午11点后起锅,不卖隔夜肉,隔夜的都做成牛腩粉了。
清汤牛腩牛杂,免费配白萝卜,还有煮肉汤。老板说:只有新鲜的东西才敢做清汤,不新鲜的才要加各种调味。
上图:老板每天煮这些,两个托盘,卖完收工。





广东湛江,开发区源丰市场旁边的雷州牛腩店,原味,新鲜
每天上午11点后起锅,不卖隔夜肉,隔夜的都做成牛腩粉了。
清汤牛腩牛杂,免费配白萝卜,还有煮肉汤。老板说:只有新鲜的东西才敢做清汤,不新鲜的才要加各种调味。
上图:老板每天煮这些,两个托盘,卖完收工。





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