走,逛沧源农贸市场去(之三)
走，逛逛沧源农贸市场去（之三）
爱上赶街，你的心会很平静。
徜徉在市场的人流中，眼光高度专注，精神非常集中。
突然发现的熟悉或是陌生的东西，你会觉得愉快而有趣。不同的季节有不同的惊喜。
有时会和卖菜的大姐大妈们交谈。
她们的热情爽朗会感染到你。
这样的感受不爱去逛农贸市场的人是体会不到的。
现做现卖的鸡蛋卷。
香香脆脆的鸡蛋卷我们都爱吃。
今天第一次看到街上现做现卖蛋卷。
不要说小孩子好奇，我都好奇地站在旁边看了好久。
那个机器很特别：
有四个会转动的长方形的带盖子的有花纹的平底锅围成一圈。
最下面用液化气罐加热。
舀一勺调好的蛋液铺在锅里，盖上盖子转过去。
之前那面平底锅转上来，打开锅盖，趁热卷起蛋饼，蛋卷就做好了。
就这样靠一个手柄转动四个平底锅。
效率很高。
几分钟就做好一袋香脆的蛋卷。
原来蛋卷是这样做出来的呀！
农贸市场里总有意想不到的惊喜等着你。
每次去都收获满满。
饱了眼福口福，最重要的是收获了满满的快乐！
你，爱上赶街逛农贸市场了吗？
莫语
2026.4.16.
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