粤蒙联手规范牛肉市场 从“水分”破题 守护百姓“舌尖安全”
为落实全国统一大市场建设、保障牛肉消费安全,广东省牛产业发展促进会与内蒙古肉牛产业协会联合发布《鲜牛肉中水分含量的测定及注水肉判定技术规范》,以水分管控为第一步,打通“北牛南运”全链条标准堵点。



粤蒙联手规范牛肉市场 从“水分”破题 守护百姓“舌尖安全”
为落实全国统一大市场建设、保障牛肉消费安全,广东省牛产业发展促进会与内蒙古肉牛产业协会联合发布《鲜牛肉中水分含量的测定及注水肉判定技术规范》,以水分管控为第一步,打通“北牛南运”全链条标准堵点。



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