东胜区市场监督管理局2026年治理网络餐饮食品安全典型案例
为深入开展网络餐饮食品安全专项整治工作，东胜区市场监督管理局聚焦网络餐饮食品安全经营关键环节，围绕人民群众反映强烈、危害健康安全等突出问题，近期依法查处了一批网络餐饮食品安全违法案件。为充分发挥警示教育作用，现将部分典型案例公布如下：
东胜区某驴肉碗托店经营销售以马肉冒充驴肉肉制品，违反《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国产品质量法》相关规定，东胜区市场监督管理局已依法依规立案调查。
东胜区某火锅烤肉自助餐厅使用超过保质期的食品原材料、经营以假充真食品，违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定，东胜区市场监督管理局已依法依规立案调查。
东胜区某刀削面馆等6家餐饮经营单位从业人员使用伪造的健康合格证明，涉嫌犯罪，现已移送公安机关调查。
东胜区某蛋糕面包店销售超过保质期的食品，违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定，东胜区市场监督管理局已依法依规立案调查。
东胜区某鸭脖店因许可事项发生变化，未及时申请变更，违反《食品经营许可和备案管理办法》相关规定，东胜区市场监督管理局已依法依规立案调查。
接下来，东胜区市场监督管理局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度，纵深推进专项治理、巩固治理成效，对违法违规行为保持“零容忍”高压态势。同时，通过定期曝光典型案例强化警示震慑，做到以案促改、以案促治，持续推动网络餐饮行业规范有序发展，切实筑牢市民群众的食品安全防线。
供稿|执法大队 编辑|杨英 校对|李贤 审核|张晋军
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