师市市场监管局开展“小摊贩”食品安全监督检查

近期，师市市场监督管理局联合师市城市管理局、街道办、社区等部门，对塔大西门、嘻翻里、寻星记小吃街以及九团中学、阿拉尔中学校园周边的食品小摊贩开展食品安全专项监督检查。

本次检查聚焦食品摊贩经营全流程监管，重点围绕主体资质合规性、从业人员健康证明有效性、原料采购索证索票完整性、食品加工制作规范性、经营场所环境卫生状况、食品添加剂使用安全性及“三防”设施配备标准等关键环节开展排查，严厉排查销售“三无”食品、过期变质食品等违法违规行为。行动期间累计检查食品摊贩76家次，排查梳理问题隐患59项。针对发现的风险隐患，执法人员采取“即查即改+限期整改”双轨制治理模式，现场督促完成立行立改43项；对16个需系统性整改的问题，依法下达《责令改正通知书》4份，目前已完成首轮整改“回头看”，确保问题整改形成闭环管理。

第一师阿拉尔市市场监管局以防范化解食品摊贩食品安全风险隐患、规范辖区食品摊贩经营秩序为目标，聚焦专项监督检查，健全长效监管机制，持续发力，巩固食品摊贩食品安全治理成效，全力守护职工群众饮食安全。

来源：综合行政执法支队  董莉

编辑：殷   菲

一审：殷   菲

二审：梁丽文

终审：魏   星